Siomay ayam oats

By | 27 Desember 2018

Olahan daging ayam cincang. Bisa banget buat yang pengen ngemil sehat. Dan makanan ini cukup mengenyangkan buat saya.

Bahan-bahan

  1. 250 g daging ayam giling
  2. 1 butir telur
  3. 3 sdm oat
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. Garam
  6. Gula pasir
  7. Kaldu bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siung bawang putih
  10. secukupnya Merica
  11. Kulit dimsum/kulit pangsit/kulit lumpia

Langkah

  1. Haluskan bumbu  
  2. Campur semua bahan menjadi satu.. Adonan akan sedikit lembek karena penggunaan tepung yang sedikit.  
  3. Siapkan kukusan….  
  4. Ambil satu lembar kulit pangsit/dimsum/lumpia. Beri 1 sdm adonan ayam. Kemudian bentuk sesuai selera  
  5. Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit  
  6. Sajikan hangat dengan cocolan saus sambal  
  7. Atau juga boleh digoreng terlebih dahulu.  
  8. Selamat mencoba

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *