Pie susu spesial

By | 27 September 2018

Rasanya meleleh pie susu spesial yang super lembut, terlebih jika kita menikmatinya bersama orang yang kita cintai, ayo kita belajar bersama membuat pie spesial ini.

Bahan-bahan

  1. Bahan pinggiran :
  2. 225 gr mentega (me blueband 125gr+ blueband cookies butter 100gr)
  3. ±150gr terigu (me serbaguna)
  4. Filling :
  5. 6 butir kuning telur
  6. 1 sdm-2sdm gula pasir
  7. 2 sdt pewrna kuning muda
  8. 1 sdm maizena
  9. 1 sdt vanili
  10. 600 ml air panas(me sampai rasa manis sesuai)

Langkah

  1. Campur smua bahan untk pinggiran sampai kalis ya, maaf g ke foto krena gak ada yang bantuin fto
  2. Stlah kalis, lalu bentuk di cetakan besar atau sesuai keinginan ya ctakan nya. Rapikan jgan trllu tebal agar tidak gosong luar nya. Lalu tusuk2 dgan garpu, sisihkan  
  3. Kmudian buat fla nya, campur kuning telur, susu, gula, vanili, aduk rata lalu masukkan air pasan, adik rata. Lalu masukkan maizena, adul rata lagi smpai tdk ada yang menggumpal.  
  4. Lalu masukkan fla nya ke dalam adonan pertma ya, panggang slma 1jam untk loyang besar, kalau yang kecil ckup 15-20mnit sja. (seblum nya pnaskan oven smpai bnar2 panas kmudian panggang pie nya ya) api kecil tp jgan trllu kecil jga ya, sering cek dn putar lyang agar matang merata dan tdk gosong.
  5. Selamat mencoba
  6. Di nikmati dengan scngkir teh dan senyuman don’t forget to smile
Category: Pie

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *