Apple Crumble Pie

By | 27 November 2018

Butuh resep pie apel yang mudah dan praktis dengan rasa yang lezat? Simak resep berikut!

Bahan-bahan

  1. Bahan crust
  2. 150 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  3. 100 gram butter magarine (saya pakai palmia royal), dinginkan
  4. 3-5 sdm air dingin (menyesuaikan)
  5. Bahan filling
  6. 4 buah apel malang, iris tipis
  7. 1 sdt bubuk kayumanis
  8. Secukupnya bubuk pala
  9. 40 gram gula palem
  10. 40 gram gula pasir
  11. 2 sdm air perasan jeruk lemon
  12. 1 sdt tepung maizena
  13. Bahan crumble
  14. 100 gram butter margarine (palmia royal)
  15. 150 gram tepung terigu
  16. 80 gram gula halus (bisa juga di campur gula palem)

Langkah

  1. Campur semua bahan filling, aduk hingga merata, sisihkan  
  2. Crust : siapkan tepung dalam wadah, Potong potong butter margarine, masukkan butter margarine. Aduk dengan garpu hingga berbutir  
  3. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan dapat di bentuk. Masukkan dalam plastik, tutup, simlan dalam kulkas +- 15 menir  
  4. Crumble : campur semua bahan crumble, aduk hingga berbutir  
  5. Giling tipis adonan crust, letakkan dalam loyang pie, ratakan pinggirnya  
  6. Masukkan filling, tutup bagiwn atasnya dengan menggunakan crumble  
  7. Panggang 40 menit dengan suhu 180°C hinngga sedikit kecoklatan
Category: Pie

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *